為規范餐飲服務行為，強化餐飲行業食品安全主體責任，推進深入開展食品安全領域專項整治，規范餐飲服務行為，提升餐飲質量安全，確保食品安全“兩個責任”落實落地落細。6月19日，瑪多縣市場監督管理局組織召開餐飲環節食品安全培訓會，全縣餐飲行業共40人參加培訓。
本次培訓圍繞食品安全主體責任的落實、餐飲管理及操作規范等方面，結合《中華人民共和國食品安全法》以及相關規定。同時，對餐飲戶的進貨查驗、食品加工操作、包裝標識等方面提出具體要求，并結合日常檢查和近期涉及餐飲的投訴案例，有針對性地提出指導意見。
下一步，瑪多縣將持續開展食品安全培訓工作，加大宣傳力度，以更嚴更實的作風做好市場監管服務，實實在在提高餐飲行業食品安全管理和服務水平，進一步保障人民群眾“舌尖上的安全”。
來 源：瑪多縣市場監督管理局
撰 稿：曲周
責 編：楊華臻
審 核：鮑桂蘭
為規范餐飲服務行為，強化餐飲行業食品安全主體責任，推進深入開展食品安全領域專項整治，規范餐飲服務行為，提升餐飲質量安全，確保食品安全“兩個責任”落實落地落細。6月19日，瑪多縣市場監督管理局組織召開餐飲環節食品安全培訓會，全縣餐飲行業共40人參加培訓。
本次培訓圍繞食品安全主體責任的落實、餐飲管理及操作規范等方面，結合《中華人民共和國食品安全法》以及相關規定。同時，對餐飲戶的進貨查驗、食品加工操作、包裝標識等方面提出具體要求，并結合日常檢查和近期涉及餐飲的投訴案例，有針對性地提出指導意見。
下一步，瑪多縣將持續開展食品安全培訓工作，加大宣傳力度，以更嚴更實的作風做好市場監管服務，實實在在提高餐飲行業食品安全管理和服務水平，進一步保障人民群眾“舌尖上的安全”。
來 源：瑪多縣市場監督管理局
撰 稿：曲周
責 編：楊華臻
審 核：鮑桂蘭